לאחרונה, איסור ייצוא האורז של הודו ותופעת El Ni ñ o עשויים להשפיעמחירי האורז העולמיים.לפי BMI של חברת הבת של פיץ', מגבלות יצוא האורז של הודו יישארו בתוקף עד לאחר הבחירות לחקיקה באפריל עד מאי, אשר יתמכו במחירי האורז האחרונים.בינתיים, הסיכון של El Ni ñ o ישפיע גם על מחירי האורז.
מנתונים עולה כי יצוא האורז של וייטנאם ב-11 החודשים הראשונים של השנה צפוי לעמוד על 7.75 מיליון טון, עלייה של 16.2% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.ליצואנית האורז הגדולה בעולם, הודו, יש שיעור ריסוק של 5%.המחיר של אורז מאודה נע בין 500 ל-507 דולר לטון, שזה בערך כמו בשבוע שעבר.
שינויי אקלים ואירועי מזג אוויר קיצוניים עשויים גם הם להשפיע על מחירי האורז העולמיים.לדוגמה, אירועי מזג אוויר קיצוניים כמו שיטפונות ובצורת עשויים להוביל לירידה בייצור האורז באזורים מסוימים, ובכך להעלות את מחירי האורז העולמיים.
בנוסףיחסי היצע וביקושבשוק האורז העולמי הוא גם גורם חשוב המשפיע על המחירים.אם ההיצע לא מספיק והביקוש יגדל, המחירים יעלו.להיפך, אם יהיה עודף היצע והביקוש יורד, המחירים ירדו.
לגורמי מדיניות עשויה להיות השפעה גם על מחירי האורז העולמיים.לדוגמה, פוליסות סחר ממשלתיות, פוליסות סובסידיות חקלאיות, פוליסות ביטוח חקלאי וכו' עלולות להשפיע על ההיצע והביקוש של האורז, ובכך להשפיע על מחירי האורז העולמיים.
בנוסף, מחירי האורז העולמיים מושפעים גם מגורמים נוספים, כמו המצב הפוליטי הבינלאומי ומדיניות הסחר.אם המצב הפוליטי הבינלאומי מתוח ומדיניות הסחר תשתנה, עשויה להיות לכך השפעה משמעותית על שוק האורז העולמי, ובכך להשפיע על מחירי האורז העולמיים.
יש לקחת בחשבון גם את הגורמים העונתיים בשוק האורז.באופן כללי, היצע האורז מגיע לשיא בקיץ ובסתיו, בעוד הביקוש עולה בחורף ובאביב.לשינוי עונתי זה תהיה השפעה מסוימת גם על מחירי האורז העולמיים.
ישנם גם הבדלים במחירים של זני אורז שונים.לדוגמה, אורז איכותי כמו אורז ריחני תאילנדי ואורז דביק מאודה הודי עם קצב ריסוק של 5% מתומחרים בדרך כלל גבוה יותר, בעוד שזנים אחרים של אורז הם בעלי מחירים נמוכים יחסית.להבדל המגוון הזה תהיה גם השפעה מסוימת על המחירים שלשוק האורז העולמי.
בסך הכל, מחירי האורז העולמיים מושפעים מגורמים שונים, לרבות שינויי אקלים, היצע וביקוש, גורמי מדיניות, מצב פוליטי בינלאומי, גורמים עונתיים והבדלי מגוון.
זמן פרסום: דצמבר 04-2023