מזג אוויר יבש גרם נזק לגידולים ברזילאים כמו הדרים, קפה וקנה סוכר

השפעה על פולי סויה: תנאי הבצורת הקשים הנוכחיים גרמו לחוסר לחות קרקע כדי לענות על צורכי המים של שתילת פולי סויה וצמיחה. אם בצורת זו תימשך, סביר להניח שיהיו לה מספר השפעות. ראשית, ההשפעה המיידית ביותר היא עיכוב בזריעה. חקלאים ברזילאים מתחילים בדרך כלל לשתול פולי סויה לאחר הגשמים הראשונים, אך עקב היעדר גשמים הכרחיים, חקלאים ברזילאים אינם יכולים להתחיל לשתול פולי סויה כמתוכנן, מה שעלול להוביל לעיכובים במחזור השתילה כולו. העיכוב בשתילת פולי הסויה בברזיל ישפיע ישירות על עיתוי הקציר, ועלול להאריך את עונת חצי הכדור הצפוני. שנית, המחסור במים יעכב את צמיחת פולי הסויה, וסינתזת החלבון של פולי סויה בתנאי בצורת תיפגע, מה שישפיע עוד יותר על היבול והאיכות של פולי הסויה. על מנת למתן את השפעות הבצורת על פולי סויה, חקלאים עשויים לנקוט בהשקיה ובאמצעים אחרים, מה שיגדיל את עלויות השתילה. לבסוף, בהתחשב בכך שברזיל היא יצואנית פולי הסויה הגדולה בעולם, לשינויים בייצור שלה יש השפעה חשובה על היצע שוק פולי הסויה העולמי, וחוסר ודאות באספקה ​​​​עלולה לגרום לתנודתיות בשוק פולי הסויה הבינלאומי.

השפעה על קנה סוכר: כיצרנית ויצואנית הסוכר הגדולה בעולם, לייצור קנה הסוכר בברזיל יש השפעה משמעותית על דפוס ההיצע והביקוש של שוק הסוכר העולמי. ברזיל נפגעה לאחרונה מבצורת קשה, שהובילה לשריפות תכופות באזורי גידול קנה סוכר. קבוצת תעשיית קנה הסוכר אורפלנה דיווחה על עד 2,000 שריפות במהלך סוף שבוע אחד. בינתיים, Raizen SA, קבוצת הסוכר הגדולה ביותר בברזיל, מעריכה כי כ-1.8 מיליון טון של קנה סוכר, כולל קנה סוכר שמקורו בספקים, ניזוקו מהשריפות, המהווים כ-2% מייצור קנה הסוכר הצפוי ב-2024/25. בהתחשב בחוסר הוודאות לגבי ייצור קנה הסוכר בברזיל, שוק הסוכר העולמי עלול להיפגע עוד יותר. על פי איגוד תעשיית קנה הסוכר הברזילאי (Unica), במחצית השנייה של אוגוסט 2024, ריסוק קנה הסוכר באזורים המרכזיים והדרומיים של ברזיל היה 45.067 מיליון טון, ירידה של 3.25% לעומת התקופה המקבילה אשתקד; ייצור הסוכר עמד על 3.258 מיליון טון, ירידה של 6.02 אחוז משנה לשנה. לבצורת הייתה השפעה שלילית משמעותית על תעשיית קנה הסוכר הברזילאית, לא רק שהשפיעה על ייצור הסוכר המקומי של ברזיל, אלא גם עלולה להפעיל לחץ כלפי מעלה על מחירי הסוכר העולמיים, מה שבתורו משפיע על מאזן ההיצע והביקוש בשוק הסוכר העולמי.

השפעה על הקפה: ברזיל היא יצרנית ויצואנית הקפה הגדולה בעולם, ולתעשיית הקפה שלה יש השפעה משמעותית על השוק העולמי. על פי נתוני המכון הברזילאי לגיאוגרפיה וסטטיסטיקה (IBGE), ייצור הקפה בברזיל בשנת 2024 צפוי להיות 59.7 מיליון שקים (60 ק"ג כל אחד), נתון נמוך ב-1.6% מהתחזית הקודמת. תחזית היבול הנמוכה יותר נובעת בעיקר מההשפעה השלילית של תנאי מזג אוויר יבש על גידול פולי הקפה, ובמיוחד מהפחתת גודל פולי הקפה עקב בצורת, אשר בתורה משפיעה על היבול הכולל.