מחירי החקלאות הגבוהים בשנים האחרונות גרמו לחקלאים ברחבי העולם לשתול יותר דגנים וזרעי שמן. עם זאת, ההשפעה של אל-נינו, יחד עם הגבלות יצוא במדינות מסוימות וצמיחה מתמשכת בביקוש לדלק ביולוגי, מצביעות על כך שהצרכנים עלולים להתמודד עם מצב אספקה הדוק ב-2024.
לאחר עליות עזות במחירי החיטה, התירס והסויה העולמיים במהלך השנים האחרונות, 2023 ראתה ירידה ניכרת כאשר צווארי הבקבוק הלוגיסטיים של הים השחור מתפוגגים והסיכוי למיתון עולמי מדאיג, אמרו אנליסטים וסוחרים. בשנת 2024, לעומת זאת, המחירים נותרו פגיעים לזעזועים בהיצע ואינפלציית מזון. אולה הווי אומר כי אספקת התבואה תשתפר ב-2023 מכיוון שכמה אזורי ייצור מרכזיים יגדילו את הייצור, אך עדיין לא ממש יצאו מהיער. כאשר סוכנויות מזג האוויר חוזות שאל ניניו יימשך לפחות עד אפריל או מאי בשנה הבאה, התירס הברזילאי כמעט בטוח ייפול, וסין קונה יותר חיטה ותירס מהשוק הבינלאומי.
דפוס מזג האוויר של אל ניניו, שהביא השנה מזג אוויר יבש לחלק גדול מאסיה ויכול להימשך עד המחצית הראשונה של 2024, פירושו שחלק מהיצואנים והיבואנים הגדולים עומדים בפני סיכוני אספקה של אורז, חיטה, שמן דקלים וסחורות חקלאיות אחרות.
סוחרים ופקידים מצפים שייצור האורז האסייתי יירד במחצית הראשונה של 2024, מכיוון שתנאי שתילה יבשים ואגירת מים מופחתת במאגרים עלולים להוביל ליבול נמוך יותר. אספקת האורז העולמית כבר הייתה מצומצמת השנה לאחר שאל ניניו צמצמה את הייצור והביאה את הודו, היצואנית הבכירה בעולם, להגביל את היצוא. גם כאשר דגנים אחרים ירדו, מחירי האורז התאוששו לשיאים של 15 שנים בשבוע שעבר, כאשר המחירים שציינו כמה יצואנים אסייתים עלו ב-40-45%.
בהודו, יצרנית החיטה השנייה בגודלה בעולם, יבול החיטה הבא נמצא בסכנה גם בגלל חוסר גשמים שעלול לאלץ את הודו לחפש יבוא לראשונה מזה שש שנים, כאשר מלאי החיטה במדינה ירדו לרמתם הנמוכה ביותר מזה שבע שנים.
באוסטרליה, יצואנית החיטה השנייה בגודלה בעולם, חודשים של מזג אוויר חם פגעו בתפוקות השנה, וסיימו רצף של שלוש שנים של יבול שיא. חקלאים אוסטרלים צפויים לזרוע חיטה באדמה יבשה באפריל הבא. אובדן החיטה באוסטרליה עלול לעורר קונים כמו סין ואינדונזיה לחפש יותר חיטה מצפון אמריקה, אירופה והים השחור. קומרצבנק מאמין שמצב אספקת החיטה עלול להחמיר ב-2023/24, מכיוון שאספקת היצוא ממדינות מייצרות גדולות עשויה להצטמצם באופן משמעותי.
נקודת האור לשנת 2024 היא תחזיות גבוהות יותר של ייצור תירס, חיטה ופולי סויה בדרום אמריקה, אם כי מזג האוויר בברזיל עדיין מעורר דאגה. גשמים טובים באזורי הייצור החקלאיים העיקריים של ארגנטינה סייעו להגביר את תנובת הסויה, התירס והחיטה. בשל גשמים מתמשכים באדמות העשב של פמבס מאז סוף אוקטובר, 95 אחוזים מהתירס הנטועים מוקדם ו-75 אחוז מיבול הסויה מדורגים מצוינים. בברזיל, היבולים של 2024 בדרך להיות קרובים לרמות שיא, אם כי תחזיות ייצור הסויה והתירס במדינה נחתכו בשבועות האחרונים בגלל מזג אוויר יבש.
גם ייצור שמן הדקלים העולמי צפוי לרדת עקב מזג האוויר היבש שהביא אל ניניו, ותומך במחירי הנפט למאכל. מחירי שמן הדקלים ירדו ביותר מ-6% עד כה בשנת 2023. בעוד ייצור שמן הדקלים בירידה, הביקוש לשמן דקלים גדל בתעשיות הביודיזל והמזון.
מנקודת מבט היסטורית, מלאי הדגנים וזרעי השמן העולמיים צפופים, חצי הכדור הצפוני צפוי לראות דפוס מזג אוויר חזק של אל-נינו במהלך עונת הגידול לראשונה מאז 2015, הדולר האמריקאי אמור להמשיך בירידה האחרונה שלו, בעוד שהביקוש העולמי אמור לחדש את מגמת הצמיחה ארוכת הטווח שלו.
זמן פרסום: 18-3-2024